১ জুন ভোট মিটতেই, দেশজুড়ে দুধের দাম বৃদ্ধি করার ঘোষণা করল ‘আমূল’। গুজরাত কো-অপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশন লিমিটেড (GCMMF) জানিয়েছে, উৎপাদন এবং বণ্টনের খরচ বৃদ্ধির ফলে সোমবার থেকে আমূলের সব ধরনের দুধের দাম ২ টাকা করে বৃদ্ধি পাবে।
সংস্থার ম্যানেজিং ডিরেক্টর জয়েন মেহতা জানান, ৩ জুন থেকে এই নতুন দাম কার্যকর হবে। তিনি বলেন, “উৎপাদন খরচ বেড়ে যাওয়ায় এই দাম বৃদ্ধি করা ছাড়া উপায় ছিল না।” এর ফলে, সোমবার থেকে আমূলের ৫০০ মিলিলিটারের মহিষের দুধের দাম হবে ৩৬ টাকা, আমূল গোল্ডের দাম হবে ৩৩ টাকা এবং আমূল শক্তির দাম হবে ৩০ টাকা।
আমূল শেষবার দুধের দাম বৃদ্ধি করেছিল ২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারি মাসে। সংস্থার তরফ থেকে জানানো হয়েছে, লিটার প্রতি ২ টাকা দাম বৃদ্ধি মানে এমআরপিতে ৩ থেকে ৪ শতাংশ বৃদ্ধি। যা বর্তমান খাদ্যপণ্যের মূল্যবৃদ্ধির হারের তুলনায় খুবই কম। সংস্থার বিবৃতিতে উল্লেখ করা হয়েছে, “২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারি মাস থেকে দুধের দাম বৃদ্ধি করা হয়নি। কিন্তু আনুষঙ্গিক খরচ বৃদ্ধি পাওয়ায় এই পদক্ষেপ।”
GCMMF আরও জানিয়েছে, তাদের নীতি অনুযায়ী, গ্রাহক দ্বারা প্রদেয় প্রতি এক টাকার মধ্যে ৮০ পয়সা উৎপাদকদেরকেই দিয়ে দেওয়া হয়। এই দাম বৃদ্ধির ফলে উৎপাদনকারীরা উৎপাদন বৃদ্ধি করতে উৎসাহ পাবেন বলে আশা করা হচ্ছে।
দুধের দাম বৃদ্ধির খবর প্রকাশিত হতেই সাধারণ মানুষের মধ্যে মিশ্র প্রতিক্রিয়া দেখা দিয়েছে। অনেকেই এই মূল্যবৃদ্ধির ফলে তাদের দৈনন্দিন খরচে প্রভাব পড়ার কথা বলেছেন। তবে আমূলের তরফ থেকে জানানো হয়েছে, এই পদক্ষেপের ফলে কৃষকরা সরাসরি উপকৃত হবেন এবং তাদের আয় বৃদ্ধি পাবে।