mother-dairy-shop

শীতে কী সুখবর আনছে মাদার ডেয়ারি

নিজস্ব সংবাদদাতা: শীত পড়ার আগেই ভোজনরসিকদের জন্য সুখবর। ফের শীতের মরসুম জুড়ে রাজ্য সরকারের স্টলে পাওয়া যাবে মাদার ডেয়ারির পায়েস। এই পায়েস মিলবে মাদার ডেয়ারির নিজস্ব স্টলেও। গত বছর মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের ইচ্ছাতেই এই পায়েসের...
bhog prasad

কী ভোগ দেওয়া হয় কলকাতার বিখ্যাত কয়েকটি কালীমন্দিরে, দেখে নিন

উৎসবের মেজাজ হারাতে নারাজ কলকাতা শহর। শুধু সেজে উঠলেই হল না, পাশাপাশি ভূরিভোজের আয়োজন চলে সদর্পে বাড়ি বাড়ি। কালীপুজোর রাতে আঁশ, নিরামিষের বালাই থাকে না। যে হেতু কালীপুজোতে পশুবলি দেওয়ার রেওয়াজ আজও আছে, তাই...
kolkata-restaurants

কালীপুজোয় নিরামিষ আহার: ভেজ রেস্তোরাঁর সুলুকসন্ধান

এসে গেল কালীপুজো। আলোর উৎসবে ইতিমধ্যেই মেতে উঠেছে সকলে। অনেকে আবার বাড়ির পুজোর জোগাড় নিয়ে ব্যস্ত। কালীপুজোয় অনেক বাড়িতেই আবার নিরামিষ খাওয়ার নিয়ম থাকে। লুচি,  আলুর দম বা খিচুড়ি থেকে বেরিয়ে আপনি যদি নিরামিষ...

এ বার দেওয়ালি বা ভাইফোঁটায় কেন ঢুঁ মারবেন রেস্তোরাঁ ফর্ক অ্যান্ড নাইফ-এ

কলকাতা : এখন উৎসবের মরশুম। উৎসব মানেই তো খাওয়াদাওয়া। দেওয়ালি হোক বা ভাইফোঁটা, রসনা তৃপ্তি না হলে কোনোটাই জমবে না। বাঙালির যেমন ভাইফোঁটা, উত্তর ভারতের মানুষের কাছে তা ভাইদুজ। থালাভরা মিষ্টি বা জিভে-জল-আনা খাবার...

সাম্প্রতিক