রমজান স্পেশাল রেসিপি: পাউরুটির গোলাপজাম বা ব্রেড গুলাবজামুন

গোলাপজাম বা গুলাবজামুন নামক মিষ্টিটির সাথে আমরা এখন প্রায় সকলেই পরিচিত। বাঙালির লেডিকেনির সাথে কিছুটা চেহারার মিল থাকার দরুণ কলকাতাতেও এই মিষ্টি খুব জনপ্রিয়...

রমজান স্পেশাল রেসিপি: তলাহুয়া গোস্ত/ ভাজা মাটন

মেঘমালা সেনগুপ্ত চলছে পবিত্র রমজান মাস। মুসলিম সম্প্রদায়ের মানুষের কাছে এটি যেমন একদিকে সংযমের মাস,...

রমজান স্পেশাল রেসিপি: ব্রেড মালাই রোল

অনন্যা মল্লিক ইফতার পার্টিতে নতুনত্ব আনতে আমাদের সবারই খুব ভালো লাগে। আবার মিষ্টি ...
Watermelon-Mint-Lime-Juice

তরমুজ-পুদিনা-লেবুর সরবত

এই প্রচণ্ড গরমে তরমুজ খুবই উপকারি। শরীরে জলের চাহিদা পূরণ করে তরমুজের রস। এর সঙ্গে যদি পুদিনা এবং লেবু রস যোগ করা...

লালশাক দিয়ে চিকেন

মেঘমালা সেনগুপ্ত পালংশাক দিয়ে চিকেন তো আমরা অনেকেই আজকাল বানিয়ে থাকি। একটু নতুনত্ব আনতে লালশাক দিয়ে চিকেন...

সাম্প্রতিক