খাওয়াদাওয়া

ফেসবুক গ্রুপ সে নো টু নো– পক্ষ থেকে আয়োজন করা হয়েছিল শীতের সেরা রেসিপি প্রতিযোগিতার। এই প্রতিযোগিতায় প্রথম স্থানাধীকারির বনশ্রী বিশ্বাসের রেসিপি। এই সুস্বাদু খাবারটি শুধু...

ফেসবুক গ্রুপ সে নো টু নো- পক্ষ থেকে আয়োজন করা হয়েছিল শীতের সেরা রেসিপি প্রতিযোগিতার। প্রতিযোগিতায় প্রথম ও দ্বিতীয় স্থানাধীকারির রেসিপি প্রকাশিত হবে খবর...

কলকাতা: বাঙালি পেটুক না খেতে ভালোবাসে? এ প্রশ্নের উত্তর সহজেই মিলত আজ থেকে ৩০-৪০ বছর আগেও বাঙালির হেঁসেলগুলোতে ঢুঁ মারলে। প্রতিটি রান্নাঘর যেন একটা...

শীতকালে তাজা কড়াইশুঁটি খেতে কে না ভালোবাসে? শীতকাল এলেই বাঙালির ঘরে ঘরে তৈরি হয় কড়াইশুঁটি দিয়ে তৈরি হরেক পদ ...... কড়াইশুঁটির ঘুগনি, কড়াইশুঁটির কচুরি,...

সামনেই মকর সংক্রান্তি, পিঠে পুলি পায়েস খাবার দিন। এবারের সংক্রান্তিতে বানিয়ে ফেলুন একটু অন‍্যরকম স্বাদের পায়েস। কমলালেবুর পায়েস বা ক্ষীর কমলা। কী কী লাগবে  ১. ফুলক্রিম...

এই শীতের মরসুমে সকাল সন্ধ্যায় চা-এর সাথে টিফিন কেক হলে জমে যায় তাইনা ? আর সেটা যদি হয় বাড়িতে বানানো, তাহলে তো কথাই নেই। কী...

ওয়েবডেস্ক: হাওয়ায় হিমের পরশ লেগেছে মানেই শীত এসে গেছে। আর শীত পড়া মানেই তো ফের উৎসব। শীতের উৎসব বড়োদিন। বড়োদিন মানেই কেক। ইতিমধ্যেই পাড়ার...

শীত পড়ে গেছে। বাজারে এখন লাল টকটকে রসালো স্ট্রবেরিতে ছেয়ে গেছে। ছোট বড়ো অনেকেরই খুব পছন্দের এই টকমিষ্টি স্বাদের ফলটি। স্ট্রবেরি দিয়ে আমরা কেক,...

কী কী লাগবে ১. ২৫০ গ্রাম লাচ্ছা সেমাই ২. ১ কেজি দুধ ৩. ২০০ গ্রাম মিল্ক পাউডার ৪. চিনি প্রয়োজন মতো ৫. কর্নফ্লাওয়ার তিন চামচ ৬. কনডেন্সড মিল্ক ৫০ গ্রাম ৭....

চেখে দেখুন না কেমন লাগে এই মিষ্টি পদটি। কী কী লাগবে: ১। ফুলক্রিম দুধ ১ লিটার। ২। গুঁড়ো চিনি ১ কাপ। ৩। কনডেন্সড মিল্ক ১/২ কাপ। ৪। ফ্রেশ ক্রিম...