Homeশরীরস্বাস্থ্যসজনে ফুলের অসাধারণ গুণ! রোগ প্রতিরোধ থেকে পুষ্টিগুণ, জানুন বিস্তারিত

সজনে ফুলের অসাধারণ গুণ! রোগ প্রতিরোধ থেকে পুষ্টিগুণ, জানুন বিস্তারিত

প্রকাশিত

সজনে ফুল, যা ড্রামস্টিক গাছের ফুল নামে পরিচিত, পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি খাদ্য উপাদান। এতে রয়েছে ভিটামিন এ, বি১, বি২, বি৩, সি, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম এবং প্রোটিন।

স্বাস্থ্য উপকারিতা:

  1. সর্দি-কাশি ও সংক্রমণ প্রতিরোধ: সজনে ফুলে রয়েছে ব্যাকটেরিয়া বিরোধী গুণ, যা ঠান্ডা লেগে বুক-গলায় সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
  2. পুষ্টিগুণ: এতে ভিটামিন এ, বি১, বি২, বি৩, সি, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম এবং প্রোটিন রয়েছে, যা শরীরের পুষ্টি চাহিদা পূরণে সহায়তা করে
  3. যৌন স্বাস্থ্যের উন্নতি: সজনে ফুলে থাকা টেরিগোস্পার্মিন যৌগ বীর্যকে শক্তিশালী করে এবং যৌনক্ষমতা বাড়ায়, যা বন্ধ্যাত্বের সমস্যাও কমাতে পারে
  4. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ: সজনে ফুলের নিয়মিত সেবন রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।

খাওয়ার পদ্ধতি:

সজনে ফুলের বড়া, ভাজা, বা বেগুন, আলু ও কড়াইশুঁটি দিয়ে চচ্চড়ি হিসেবে খাওয়া যায়। এছাড়া, আলু ও সজনে ডাঁটা দিয়ে ঝোলে সজনে ফুল যোগ করে স্বাদ বাড়ানো যায়।

তবে, সজনে ফুল খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত, বিশেষ করে যদি আপনি কোনো স্বাস্থ্য সমস্যায় ভুগছেন।

সাম্প্রতিকতম

মাঝরাতে নারকেলডাঙার বস্তিতে আগুন, ঘটনাস্থলে দমকলের ১৬টি ইঞ্জিন, বহু মানুষ নিরাশ্রয়

কলকাতা: আবার আগুন মহানগরীর বুকে। এ বার নারকেলডাঙার বস্তিতে। শনিবার রাতে খালপাড়ের বস্তিতে আচমকা...

আইএসএল ২০২৪-২৫: চেন্নাইয়ের কাছে হেরে আশাভঙ্গ ইস্টবেঙ্গলের, হায়দরাবাদের কাছে হেরে হ্যাটট্রিক মহমেডানের  

চেন্নাইয়িন এফসি: ৩ (নিশু কুমার, উইলমার জোর্দান গিল, ড্যানিয়েল চিমা চুকু) ইস্টবেঙ্গল এফসি:...

সুন্দরবনের ‘মিনি সুন্দরবন’ ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, পর্যটকদের কাছে নতুন আকর্ষণ

উজ্জ্বল বন্দ্যোপাধ্যায়, সুন্দরবন: এ বছর সুন্দরবনের 'মিনি সুন্দরবন'-এ ভিড় ব্যাপকভাবে বেড়ে গেছে। নতুন পর্যটন...

দিল্লিতে কেজরিওয়ালের ভরাডুবি, বিরোধী শিবিরের নেতৃত্ব নিয়ে নয়া সমীকরণ

দিল্লি বিধানসভা নির্বাচনে অরবিন্দ কেজরিওয়ালের চমকে দেওয়া হার শুধু আম আদমি পার্টির (আপ) জন্যই...

আরও পড়ুন

গুণমান পরীক্ষায় ফেল! ফার্মা ইমপেক্সের স্যালাইনও নিষিদ্ধ, উদ্বেগে স্বাস্থ্যদপ্তর

গুণমান পরীক্ষায় ফেল করল ফার্মা ইমপেক্সের স্যালাইন, ফলে রাজ্যে এই সংস্থার স্যালাইন নিষিদ্ধ ঘোষণা করা হয়েছে। পরপর দুটি সংস্থার স্যালাইন নিষিদ্ধ হওয়ায় স্বাস্থ্য পরিষেবা নিয়ে উদ্বেগে রাজ্য সরকার।

‘নতুন রোগ নয়,অযথা আতঙ্কিত হওয়ার কারণ নেই’, গুলেন বারি নিয়ে বার্তা স্বাস্থ্যসচিবের

বাংলায় দুই শিশু গুলেন বারি সিনড্রোমে আক্রান্ত, এক শিশু আশঙ্কাজনক। স্বাস্থ্যসচিব নারায়ণস্বরূপ নিগমের আশ্বাস, এই বিরল স্নায়ুরোগে আতঙ্কের কিছু নেই। রাজ্যের পোলিও টিম নজর রাখছে। বিস্তারিত জানতে পড়ুন।

প্রতি দিন এক গ্লাস দুধ খেলে কী হয়? কী তথ্য উঠে এল অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায়

প্রতি বছর অসংখ্য মানুষ কোলোরেক্টাল ক্যানসারে আক্রান্ত হন। অত্যন্ত দ্রুত এই ক্যানসার ছড়িয়ে পড়ে...
কেন লক্ষ্মীর পাঁচালি পাঠ করা হয় রতন টাটার সেরা উক্তি যা আপনাকে অনুপ্রাণিত করবে