Homeশরীরস্বাস্থ্যশীতে বাড়ির ছোট সদস্যদের সুস্থ রাখতে কী খাওয়াবেন

শীতে বাড়ির ছোট সদস্যদের সুস্থ রাখতে কী খাওয়াবেন

প্রকাশিত

শীতকাতুরে বাঙালির শীতকাল প্রিয় ঋতু। কারণ এই সময়ই চলে বিভিন্ন জায়গায় বেড়ানো, বনভোজন, মেলা, দেদার হুল্লোড়। কিন্তু শীতের হাত ধরেই চলে আসে ঠান্ডাজনিত বিভিন্ন রোগও। এর ওপর রয়েছে বিভিন্ন সংক্রামক রোগও। শীতে সংক্রমণে কাবু হয় আট থেকে আশি সবাই। বাচ্চাদের ইমিউনিটি বা রোগ প্রতিরোধক্ষমতা কম থাকার জন্য শীতে সর্দিকাশি, ফ্লুয়ে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা সবচেয়ে বেশি থাকে। তাই এ সময় যাতে বাচ্চারা স্বাস্থ্যকর খাবার খায় সে দিকে বিশেষ খেয়াল রাখবেন।

শীতে ঠান্ডার সময় বাচ্চাদের শুধু গরম জামাকাপড় পরালেই হবে না। পেটের গোলমাল, ডিহাইড্রেশন, অ্যালার্জি-সহ বিভিন্ন অসুখে বাচ্চাদের আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি থাকে এ সময়। তাই বাচ্চাদের সুস্থ রাখতে এ সময় তাদের খাওয়াদাওয়ার দিকে নজর রাখুন।

গাজর: বাচ্চাদের এ সময় গাজর খাওয়াবেন কারণ গাজরে মেলে বিটা-ক্যারোটিন নামে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রক্তের শ্বেত কণিকার পরিমাণ বাড়ায়। শ্বেত কণিকা বা হোয়াইট ব্লাড শেল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এ ছাড়া গাজরে মেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা বাচ্চাদের পেটের গোলমাল দূর করে।

খেজুর: খেজুরে মেলে ভিটামিন ছাড়াও ক্যালসিয়াম, লোহা, ম্যাগনেশিয়ামের মতো দরকারি খনিজ পদার্থ যা শিশুদের শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে ঠান্ডায়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় খেঁজুর মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। তাই শুধুও দিতে পারেন অথবা দুধ, মিষ্টি খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে খেঁজুর খাওয়ান বাচ্চাদের।

স্যুপ: শীতকালে গরম গরম স্যুপের কোনো বিকল্প নেই। প্রয়োজনীয় অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকায় স্যুপ পুষ্টিকর হওয়ার পাশাপাশি শরীরকে সতেজ আর হাইড্রেট রাখে। শক্তি জোগায়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। শীতে টমেটো, পালং শাক, ব্রকোলি, বিট, গাজর এসব দিয়ে ভেজিটেবল স্যুপ তৈরি করতে পারেন। এ সব শাকসবজিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন আর খনিজ পদার্থ, যা বাচ্চাদের জন্য খুবই স্বাস্থ্যকর।

বাদাম: বাদামে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন আর ফাইবার থাকায় বাদাম আমাদের শরীরের জন্য খুব উপকারী। শিশুর দৈনন্দিন পুষ্টির জন্য প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট আর ভিটামিন রয়েছে বাদামে যা শরীরকে গরম রাখে। তাই বাচ্চাদের অবশ্যই খাওয়ান কাজু, চিনেবাদাম, পেস্তাবাদাম, আমন্ডবাদাম, আখরোট।

গুড়:  শীতে প্রচুর পরিমাণে গুড় পাওয়া যায়। ঠান্ডায় শরীর গরম রাখে সর্দিকাশি, সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করে গুড়। খাবারের পর এক টুকরো গুড় খেলে হজমশক্তি ভালো হয়। গুড়ে পটাশিয়াম আর সোডিয়াম থাকে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। অ্যাজমা, ব্রঙ্কাইটিসের মতো শ্বাসপ্রশ্বাসজনিত সমস্যায় গুড় খুব কাজে দেয়।

সাম্প্রতিকতম

রাতের বেলায় মহিলাদের গ্রেফতারকে ‘অবৈধ’ বলা যাবে না, তবে মানতে হবে শর্ত: মাদ্রাজ হাইকোর্ট

মহিলাদের সূর্যাস্তের পর গ্রেপ্তারের আইনি বিধিনিষেধ নির্দেশিকা মাত্র, বাধ্যতামূলক নয় বলে রায় দিল মাদ্রাজ হাইকোর্ট। তবে, পুলিশকে যথাযথ কারণ ব্যাখ্যা করতে হবে।

আইনশৃঙ্খলা পরিস্থিতি স্বাভাবিক রাখতে বাংলাদেশের শুরু হয়েছে ‘অপারেশন ডেভিল হান্ট’

গাজীপুরসহ সারাদেশে যৌথ বাহিনীর বিশেষ অভিযান ‘অপারেশন ডেভিল হান্ট’ শুরু হয়েছে। আইনশৃঙ্খলা পরিস্থিতি স্বাভাবিক রাখতে সন্ত্রাসীদের ধরতে র‍্যাব, পুলিশ, বিজিবি ও সেনাবাহিনী যৌথভাবে অভিযান পরিচালনা করছে।

যৌবন ধরে রাখতে চান? বিটরুটের রস হতে পারে আপনার গোপন অস্ত্র

সাম্প্রতিক এক গবেষণায় উঠে এসেছে যে, বিটরুটের রস হতে পারে আপনার তারুণ্য ধরে রাখার গোপন অস্ত্র।

মেটায় বড়সড় ছাঁটাই: ৩,৬০০ কর্মী বরখাস্ত, এআই ব্যবহারে জোর সংস্থার

মেটা আগামী সোমবার থেকে ৩,৬০০ কর্মী ছাঁটাই করতে চলেছে। তবে সংস্থাটি মেশিন লার্নিং ইঞ্জিনিয়ারদের দ্রুত নিয়োগের ওপর গুরুত্ব দিচ্ছে। ইউরোপের কয়েকটি দেশে স্থানীয় বিধিনিষেধের কারণে কর্মীদের ছাঁটাই করা হবে না।

আরও পড়ুন

সজনে ফুলের অসাধারণ গুণ! রোগ প্রতিরোধ থেকে পুষ্টিগুণ, জানুন বিস্তারিত

সজনে ফুল শুধু স্বাদেই অনন্য নয়, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং যৌন স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। জেনে নিন সজনে ফুলের স্বাস্থ্য উপকারিতা ও খাওয়ার উপায়।

গুণমান পরীক্ষায় ফেল! ফার্মা ইমপেক্সের স্যালাইনও নিষিদ্ধ, উদ্বেগে স্বাস্থ্যদপ্তর

গুণমান পরীক্ষায় ফেল করল ফার্মা ইমপেক্সের স্যালাইন, ফলে রাজ্যে এই সংস্থার স্যালাইন নিষিদ্ধ ঘোষণা করা হয়েছে। পরপর দুটি সংস্থার স্যালাইন নিষিদ্ধ হওয়ায় স্বাস্থ্য পরিষেবা নিয়ে উদ্বেগে রাজ্য সরকার।

‘নতুন রোগ নয়,অযথা আতঙ্কিত হওয়ার কারণ নেই’, গুলেন বারি নিয়ে বার্তা স্বাস্থ্যসচিবের

বাংলায় দুই শিশু গুলেন বারি সিনড্রোমে আক্রান্ত, এক শিশু আশঙ্কাজনক। স্বাস্থ্যসচিব নারায়ণস্বরূপ নিগমের আশ্বাস, এই বিরল স্নায়ুরোগে আতঙ্কের কিছু নেই। রাজ্যের পোলিও টিম নজর রাখছে। বিস্তারিত জানতে পড়ুন।
কেন লক্ষ্মীর পাঁচালি পাঠ করা হয় রতন টাটার সেরা উক্তি যা আপনাকে অনুপ্রাণিত করবে