হরেক রকমের লঙ্কা নিয়ে মণিপুরে লঙ্কা উৎসব

0

ছোটো থেকে বড়ো, রোগা থেকে মোটা,  লাল থেকে সবুজ — নানা রঙের আর নানা জাতের লঙ্কার বিশাল সমারোহ মণিপুরের লঙ্কা উৎসবে। সপ্তম লঙ্কা উৎসব পালন করা হচ্ছে মণিপুরের উখরুল জেলায়।

বৃহস্পতিবার থেকে শুরু হয়েছে তিন দিনের এই লঙ্কা উৎসব। উৎসবে থাকছে নানা ধরনের স্বাদ, গন্ধ ও চেহারার লঙ্কা। এই লঙ্কা মণিপুরের গ্রামে চাষ হয়। বছরে প্রায় ৫ হাজার কিলো লঙ্কা এখানে চাষ হলেও উপযুক্ত পরিবহণ ও বাজারের অভাবে সেগুলিকে রফতানি করা যায় না। এই মেলা আগামী দিনে লঙ্কা রফতানির বাজার খুলে দেবে বলেই আশা উদ্যোক্তাদের।

উখরুল স্বশাসিত জেলা পরিষদের সভাপতি ইয়ারনশ নগালুং জানিয়েছেন, গ্রামের মানুষের সামাজিক-অর্থনৈতিক অবস্থার উন্নতির পাশাপাশি জৈব-অর্থনীতির উন্নতির জন্যও এই উৎসবের আয়োজন করা হয়।

মণিপুর কৃষি দফতর ও ইন্টারন্যাশনাল ফান্ড ফর এগ্রিকালচারের সহযোগিতায় এই মেলার আয়োজন করেছে সারারাখং হাথেই প্রমোশন কমিটি। বেশ কিছু স্বনির্ভর গোষ্ঠীও যোগ দিয়েছে এই মেলায়।

বিদেশে এই ধরনের লঙ্কার চল রয়েছে।  আগামী সেপ্টেম্বর মাসে ইংল্যান্ডে অনুষ্ঠিত হবে দু’দিনের ‘চিলি ফেসটিভ্যাল’

dailyhunt

খবরের সব আপডেট পড়ুন খবর অনলাইনে। লাইক করুন আমাদের ফেসবুক পেজ। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের ইউটিউব চ্যানেল

বিজ্ঞাপন