adulterated milk in kolkata
এখানেই চলছিল নকল দুধের ব্যবসা। ছবি: ২৪ ঘণ্টা

কলকাতা: আপনি হয়তো নিশ্চিন্তেই পান করছেন দুধ। কিন্তু ওই দুধ আদৌ স্বাস্থ্যকর তো? কারণ খাস কলকাতাতেই হদিশ মিলল নকল দুধ তৈরির কারখানার। এই কারবারে জড়িত থাকার অভিযোগে তিন জনকে গ্রেফতার করেছে কলকাতা পুলিশ।

শিয়ালদহের বৈঠকখানা রোডের একটি বাড়িতে রমরমিয়ে এই কারবার চলছিল। গোপন সূত্রে খবর পেয়ে সেখানে হানা দেয় মুচিপাড়া থানার পুলিশ। যে তিনজনকে গ্রেফতার করা হয়, তাদের মধ্যে দু’জনের পরিচয় জানতে পেরেছে পুলিশ। তারা হল ধর্মেন্দ্র রায় এবং বিন্দেশওয়ারী রায়। তিন জনেই বিহারের বাসিন্দা।

আরও পড়ুন ওয়েবসাইটের পর্যটন বিভাগে জলপাইগুড়ি জেলা এখনও অবিভক্ত, দ্রুত সংশোধনের আশ্বাস প্রশাসনের

ধৃতদের কাছ থেকে ৯টি ক্যানে ৩২১ লিটার দুধ, ৫ কেজি কেমিক্যাল পাউডার, ২২ কেজি অ্যারারুট ও ১১ কেজি গুঁড়ো দুধ উদ্ধার হয়েছে। এ ছাড়াও উদ্ধার হয়েছে নকল দুধ তৈরি করার বেশ কিছু সরঞ্জাম। সস্তার গুঁড়ো দুধের সঙ্গে ডিটারজেন্ট ও কেমিক্যাল মিশিয়ে তৈরি হচ্ছিল লিকুইড দুধ।

স্থানীয়দের অভিযোগ, এখান থেকে দুধ কিনে নিয়ে গিয়ে বিভিন্ন জায়গায় দুধ বিক্রি করতেন গোয়ালারা।

উল্লেখ্য, দিন কয়েক আগেই নকল ঘি তৈরির কারখানার হদিশ পাওয়া গিয়েছিল জোড়াবাগান এলাকায়। ডালডা, সস্তার সাদা তেল আর এসেন্স মিশিয়ে তৈরি করা হচ্ছিল সেই ঘি। তার পর আবার এই দুধ কারখানার হদিশ।

মন্তব্য করুন

Please enter your comment!
Please enter your name here