প্রতি দিন কিছু মানুষের অবিমৃষ্যকারিতার জন্য প্রচুর পরিমাণে খাবার নষ্ট হয়। ফুড ডেলিভারি অ্যাপে প্রথমে খাবার অর্ডার দিয়েও অনেকে খাবারের সেই অর্ডার ক্যানসেল বা বাতিল করেন। অপচয় হয় সে সব খাবার। এই পরিস্থিতিতে নতুন উদ্যোগ নিল ফুড ডেলিভারি অ্যাপ জোম্যাটো।
এ বার এক জনের বাতিল করা খাবার আরেক জনের কাছে পৌঁছে দেবে ফুড ডেলিভারি সংস্থা জোম্যাটো। অ্যাপটি একটি নতুন ফিচার নিয়ে আসল, যার নাম দেওয়া হয়েছে ‘ফুড রেসকিউ’ ফিচার। এতে কেউ যদি তাঁর খাবারের অর্ডার বাতিল করেন, তবে সেই অর্ডার করা খাবার খুব কম খরচে পাবেন অন্য কেউ।
সংস্থাটি তার সোশ্যাল মিডিয়ায় এমনটাই জানিয়েছে। সংস্থার সিইও দীপিন্দর গোয়েল তাঁর এক্স হ্যান্ডেলের পোস্টে নতুন এই ফিচারের কথা ঘোষণা করে লেখেন, “এ বার থেকে জোম্যাটোতে একটি নতুন সুবিধা পাওয়া যাবে। আমরা ‘ফুড রেসকিউ’ নামে একটি নতুন ফিচার নিয়ে এসেছি। এই ফিচারটির সুবিধা হল, কোনও গ্রাহকের বাতিল করে দেওয়া অর্ডারগুলি অন্য আরও একজন গ্রাহকের কাছে পৌঁছিয়ে দেওয়া হবে। যে ব্যক্তি খাবারটি বাতিল করেছেন, তাঁর কাছাকাছি থাকা অন্য কেউ এই সুবিধা পাবেন।”
এখানেই শেষ নয়। পোস্টে বলা রয়েছে, ৩ কিলোমিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে এলাকায় থাকা কোনও ব্যক্তি যেই খাবারটি ক্যানসেল করবেন, অপর ব্যক্তির কাছে একটি নোটিফিকেশন চলে যাবে। এতে খুব সহজে কম দামে, মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে প্যাক করা খাবার পেয়ে যাবেন গ্রাহকরা। যদি কোনও গ্রাহকের কাছাকাছি কোনও অর্ডার ক্যানসেল হয়, তা হলে নিজে থেকেই জোম্যাটোর হোম পেজে ‘ফুড রেসকিউ’ অপশনটি দেখা যাবে। এমনটাই জানাচ্ছেন সংস্থার সিইও।
পোস্টে বলা হয়েছে, যাতে খাবার নষ্ট না হয়ে যায়, তাই কয়েক মিনিটের মধ্যেই সেই নোটিফিকেশন পাঠানো হবে। অর্থাৎ অর্ডার করার জন্য হাতে মাত্র কয়েক মিনিটই সময় থাকবে। এর জন্য সংস্থাটি গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রয়োজনীয় কর ছাড়া আর কোনও রকম টাকা নেবে না। অর্থাৎ নতুন গ্রাহক অনলাইন পেমেন্ট করলেই রেস্তোরাঁকে জানানো হবে।
জোম্যাটোর হিসাবে প্রতি মাসে ৪ লাখ খাবার বাতিল হয়। সুইগি অ্যাপে প্রতি মাসে ৩.৮ লাখ খাবার বাতিল হয়। প্রায় ৭ লাখ কেজি খাবার প্রতি বছরে অপচয় হয়। এতে অনায়াসে ৩ হাজার মানুষের পেট ভরে যাবে।