সুস্বাস্থ্যর জন্য দারুণ উপকারী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ গ্রিন টি। অনেকেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে গ্রিন টি খান। কিন্তু জানেন কি আদৌ এই পদ্ধতি উপকারী কিনা?
সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে গ্রিন টি খাওয়া বিপজ্জনক। কারণ, গ্রিন টিতে থাকে ট্যানিন ও পলিফেনলস যা পাকস্থলীর অ্যাসিডের নিঃসরণ বাড়ায়। এতে অ্যাসিডিটি, হজমের সমস্যা, বুকজ্বালা, বমিবমি ভাব দেখা যায়। পাকস্থলীর স্বাভাবিক হজমশক্তির ক্ষমতা ব্যাহত হয়। গ্রিন টিতে থাকা ক্যাটচিন নামক পদার্থ খাবার থেকে লোহা শুষে নিতে বাধা দেয়। সকালে ওষুধের সঙ্গে অথবা খাওয়ার পর গ্রিন টি খাবেন না। ওষুধে থাকা রাসায়নিকের সঙ্গে গ্রিন টি’র সঙ্গে বিক্রিয়া করে অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়িয়ে তোলে। রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে গ্রিন টি খাবেন না। গ্রিন টিতে ক্যাফেইন থাকে যা মেলাটোনিন হরমোনের নিঃসরণ বাড়ায়। ঘুম আসতে চায় না।
কখন গ্রিন টি খাবেন
সকালে হালকা প্রাতরাশ করার পর গ্রিন টি খাওয়া সবচেয়ে সঠিক পদ্ধতি। এতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ভালো ভাবে শরীরে ঢোকে আর এনার্জি লেভেল বাড়ে। হজমশক্তি বাড়ে। পেটের সমস্যা দূর হয়। সন্ধ্যায় গ্রিন টি খেলে শরীর তরতাজা থাকে। এনার্জি বাড়ায় গ্রিন টি।
দিনে কত বার গ্রিন টি খাবেন
দিনে ২-৩ কাপ গ্রিন টি খাওয়া যথেষ্ট। বেশি পরিমাণে গ্রিন টি খেলে পেটের সমস্যা, লিভারের ওপর চাপ, অনিদ্রার সমস্যা হয়। সকালে প্রাতরাশের এক ঘণ্টা পর আর দুপুরে খাবার খাওয়ার এক ঘণ্টা পর গ্রিন টি খান।
আরও পড়ুন: ওজন কমাতে লেমনগ্রাস টি? এই ৪ ধরনের মানুষ খেলে বিপদ!
