উজ্জ্বল বন্দ্যোপাধ্যায়, জয়নগর: আমন পরবর্তী সময়ে উন্নত প্রযুক্তিতে সূর্যমুখী চাষ ও বাজারজাতকরণ বিষয়ে দুদিনের প্রশিক্ষণ শিবির অনুষ্ঠিত হল নিমপীঠ রামকৃষ্ণ আশ্রম কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রে। সর্বভারতীয় সমন্বিত গবেষণা প্রকল্প এবং ভারতীয় কৃষি অনুসন্ধান পরিষদের উদ্যোগে আয়োজিত এই শিবিরে কৃষি আধিকারিক ও বিশেষজ্ঞরা অংশ নেন।
প্রশিক্ষণ শিবিরে উপস্থিত ছিলেন রাজ্যের কীট পতঙ্গবিদ ড. কিংকর সাহা, জয়েন্ট ডিরেক্টর (সিট) ড. রামপ্রসাদ দাস, কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের প্রধান ও সিনিয়র বিজ্ঞানী ড. চন্দন কুমার মণ্ডল, কৃষি বিশেষজ্ঞ ড. শ্যামসুন্দর লক্ষ্মণ, ড. অভিজিৎ রায়, সায়ন জানা সহ অন্যান্য বিশেষজ্ঞরা। এছাড়াও আতমা প্রকল্পের আধিকারিক, বিটিএম, কৃষি প্রযুক্তি সহায়ক ও কৃষি সম্প্রসারণ আধিকারিকরা উপস্থিত ছিলেন।
একসময় দক্ষিণ ২৪ পরগনায় ব্যাপক সূর্যমুখী চাষ হলেও, সময়ের সাথে তা হ্রাস পেয়েছে। এই প্রশিক্ষণের মাধ্যমে আধুনিক কৃষি প্রযুক্তি প্রয়োগ করে কীভাবে চাষের উৎপাদনশীলতা বাড়ানো যায়, তা হাতে-কলমে শেখানো হয়। মাঠ পর্যায়ে গিয়েও কৃষকদের প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়।
কৃষি বিশেষজ্ঞদের মতে, সঠিক প্রযুক্তি ও সরকারি সহায়তায় কৃষকেরা সূর্যমুখী চাষে নতুন দিগন্ত উন্মোচন করতে পারবেন এবং দক্ষিণ ২৪ পরগনা আবারও সূর্যমুখী উৎপাদনে তার পুরনো স্থান ফিরে পাবে।
