Homeখবরকলকাতাদোলের বাজারে মুরগির মাংস ২৫০ টাকা কেজি, চড়ছে পাঁঠার দামও

দোলের বাজারে মুরগির মাংস ২৫০ টাকা কেজি, চড়ছে পাঁঠার দামও

প্রকাশিত

কলকাতা: মুরগির মাংস ২৫০ টাকা কেজি! পাঁঠার মাংস এগোচ্ছে ৮০০-র দিকে। দোলের বাজারে এ ভাবেই চড়ছে মাংসের দাম।

গত কয়েক মাস মাংসের দর সামান্য কম ছিল। ফলে সামান্য হলেও রেহাই পেয়েছিল মানুষ। মুরগির মাংসের দাম ছিল ২০০ টাকার কম-বেশি। কিন্তু সে সুখ বেশি দিন স্থায়ী হল না। আচমকাই তা বেড়ে গেল কেজি প্রতি ৪০ থেকে ৫০ টাকা।

গত সপ্তাহ থেকেই ক্রমশ ঊর্ধ্বমুখী মাংসের দাম। কলকাতায় বাজারভেদে মুরগি বিকোচ্ছে ২৩০-২৪০ টাকা কেজিতে। পাশাপাশি, পাঁঠার মাংসের দাম এখন কেজি প্রতি ৭৬০-৭৮০ টাকায়। দোলের দিন দাম আরও কিছুটা বাড়লে অবাক হওয়ার কিছু থাকবে না। পাল্লা দিয়ে বেড়েছে মাছের দামও। কাতলা, পাবদা, ভেটকি, সবেরই দাম ঊর্ধ্বমুখী।

ব‌্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন, ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসে মুরগির উপর ভাইরাসের আক্রমণ হয়। ফলে ৩০-৪০ শতাংশ মুরগি মারা যায়। তারই প্রভাব পড়ে বাজারে। দাম বাড়ে এই সময়। তাছাড়া বিয়ের মরশুম তো রয়েছে। আর এখন দোল-হোলি। এ ছাড়াও বাংলায় উৎপাদিত মুরগির মাংস এখন পাড়ি দিচ্ছে অসম, বিহার, ঝাড়খণ্ড সহ পূর্ব ভারতের বিভিন্ন রাজ্যে। সেখানেও উৎসবের ফলে চাহিদা বেড়েছে। সেই হিসাবে দামটা একটু চড়াই থাকবে কিছুদিন।

তা হলে কি দোলের পর মুরগির মাংসের দাম আবার কমবে? ব্যবসায়ীদের মতে, সাম্প্রতিক সময়ে সেই খাবারের দাম ব্যাপক বৃদ্ধি পেতেই যাবতীয় হিসাব বদলে গিয়েছে। আর তার উপর রয়েছে এই ভাইরাসের হানা। ফলে জোগানেও ঘাটতি রয়েছে। একই সঙ্গে মড়ার উপর খাড়ার ঘা জ্বালানির দামবৃদ্ধি। ফলে পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে আসাটাই জরুরি।

আরও পড়ুন: বাংলার পর্যটন মুকুটে নয়া পালক, বার্লিন যাচ্ছেন নন্দিনী চক্রবর্তী

সাম্প্রতিকতম

৬০০ টাকার মধ্যে এই ১০ টি ব্র্যান্ড থেকে নিতে পারেন পছন্দের কো-অর্ড সেট

কো-অর্ড ড্রেস টু-পিস সেট নামেও পরিচিত। এটি এমন একটি পোশাক, যা একই রং এবং প্রিন্টের কাপড় দিয়ে তৈরি। ম্যাচিং আপার ও বটমের সমন্বয়।  কো-অর্ডের সেট একসঙ্গে পরার জন্যই ডিজাইন করা হয়। সবচেয়ে দারুণ বিষয় হল, এর স্টাইল নিয়ে আলাদা করে চিন্তার প্রয়োজন হয় না।

লোকসভা ভোট ঘোষণা হওয়ার আগেই রাজ্যে আসতে পারে কেন্দ্রীয় বাহিনী

কলকাতা: লোকসভা ভোট আসন্ন। চলছে যাবতীয় প্রস্তুতি। তবে এখনও কমিশনের তরফে ভোটের নির্ঘণ্ট প্রকাশ...

কৃষক আন্দোলনের সঙ্গে সম্পর্কিত বহু অ্যাকাউন্ট সাসপেন্ড! তা হলে কি সরকারি নির্দেশ পুরোপুরি মেনে নিল ‘এক্স’?

নয়াদিল্লি: আবারও কৃষক আন্দোলনে উত্তাল রাজধানী দিল্লি। এমন আবহে মাইক্রো ব্লগিং সাইট এক্স (আগের...

আধার সমস্যা মেটাতে পোর্টাল, হোয়াটসঅ্যাপ নম্বর চালু রাজ্যের, জানুন কী ভাবে আবেদন জানাবেন

কলকাতা: রাজ্যের বিভিন্ন জায়গায় আধার কার্ড নিষ্ক্রিয় হওয়ার ঘটনায় ইতিমধ্য়েই তৈরি হয়েছে বিভ্রান্তি। সেই...

আরও পড়ুন

আজ আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস, সেজে উঠেছে কলকাতা

কলকাতা: “আমার ভাইয়ের রক্তে রাঙানো একুশে ফেব্রুয়ারি, আমি কি ভুলিতে পারি….”। ১৯৯৯ সালের ১৭...

সাবর্ণ রায়চৌধুরী পরিবার পরিষদ আয়োজিত অষ্টাদশ আন্তর্জাতিক ইতিহাস উৎসবের সমাপ্তি

শৌভিক পাল চারদিন ব্যাপী অষ্টাদশ আন্তর্জাতিক ইতিহাস উৎসব শেষ হল ১৪ ফেব্রুয়ারি। ১১ ফেব্রুয়ারি শুরু...

মিউনাস নাট্যদলের উদ্যোগে থিয়েটার জেগে থাকল টানা ২৪ ঘণ্টা

অজন্তা চৌধুরী সন্ধে ৬টা থেকে পরের দিন সন্ধে ৬টা – টানা ২৪ ঘণ্টা ধরে চলল...