জার্মানি, সুইৎজারল্যান্ডে নেই, ভারতের সেরেল্যাকে অত্যধিক চিনি, তদন্তের নির্দেশ

বোর্নভিটার পর এবার শিশুখাদ্য সেরেল্যাকে অতিরিক্ত চিনি মেশানোর অভিযোগ উঠল সুইস বহুজাতিক সংস্থা নেসলের বিরুদ্ধে। অভিযোগ উঠেছে, ছমাসের বা তার বেশ বয়স পর্যন্ত শিশুদের জন্য সেরেল্যাক ব্ল্যান্ডের বিভিন্ন পণ্য বিক্রি করে সংস্থাটি। সেই শিশু খাদ্যে, একবার যতটুকু খাওয়ানো হয় সেই পরিমাণ খাদ্যে ২.৭গ্রাম চিনি পাওয়া গিয়েছে।

এ নিয়ে একটি আন্তর্জাতিক রিপোর্ট সামনে আসার সঙ্গে  তৎপর হল কেন্দ্র। ইতিমধ্যে নেসলে কোম্পানির শিশুখাদ্য নিয়ে তদন্ত শুরু করছে  স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ মন্ত্রকের অধীন খাদ্য সুরক্ষা নিয়ন্ত্রক (এফএসএসএআই)। অভিযোগ ধাক্কায় শুক্রবার লাফিয়ে পড়ছে নেসলের শেয়ার।

অভিযোগ নিয়ে তদন্ত করার জন্য ক্রেতা সুরক্ষা নিয়ন্ত্রক (সিসিপিএ) এফএসএসএআই-কে তদন্ত শুরু করতে নির্দেশ দিয়েছে। সিসিপিএ-র প্রধান নিধি খারে জানিয়েছেন, এ নিয়ে খতিয়ে দেখতে বলে চিঠি পাঠানো হয়েছে। চিঠিতে লেখা হয়েছে শুধু ভারতে নেসলে শিশু খাদ্যে চিনি মেশায়। জার্মানি, ফ্রান্স, সুইৎজারল্যান্ড, ব্রিটেনের মতো দেশে তারা তা করে না। 

এ প্রসঙ্গে নিধি খারে বলেন, ‘আমাদের নাগরিকদের, বিশেষত সদ্যজাত এবং শিশুদের স্বাস্থ্য এবং ভাল থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। সুরক্ষার মান থেকে একচুলও সরলে সেটা শরীরের পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে।’

নেসলের দাবি, তারা গত পাঁচ বছরে তারা ধাপে ধাপে ৩০ শতাংশ চিনি কমিয়েছে। ভারতের সমস্ত নিয়ম কড়া ভাবে মেনে তাঁরা পণ্য তৈরি করে। এ নিয়ে তারা নিরন্তর গবেষণা চালায়।

বিস্তারিত জানুন