পুঁইশাকে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন এ, বি, সি, ক্যালসিয়াম, আয়রণ, ফলিক অ্যাসিড, পটাশিয়াম, জিঙ্ক ।
খবর অনলাইন ডেস্ক : আপনার বয়স যদি ৩০ বছর পেরিয়ে গিয়ে থাকে তবে অবশ্যই খেয়াল রাখুন আপনার ত্বকের। কারণ ২৫ বছরের পর থেকে কোষের কর্মক্ষমতা কমে।...
খবর অনলাইন ডেস্ক : রঙিন শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ থাকে। তেমনই আছে লালশাকেও। সাধারণ ভাবে মা-ঠাকুমাদের কাছেই শোনা যায় একটি বড়ো গুণের কথা,...
খবরঅনলাইন ডেস্ক: নবমীর দিন মাংস খাওয়ার চল অনেক বাড়িতেই আছে। তাই রইল নিরামিষ কচি পাঁঠার মাংস রান্নার রেসিপি। উপকরণ কচি পাঁঠার মাংস ৮০০ গ্রাম, হলুদ ২...
খবর অনলাইন ডেস্ক : সাদা আলুর তুলনায় রাঙাআলু বা মিষ্টি আলুর গুণ অনেক বেশি। মিষ্টি আলুতে গ্লাইসেমিক সূচক কম। এর পুষ্টিগুণও অনেক। স্বাস্থ্যকরও বটে। মিষ্টি আলুতে...
দোকান থেকে নানা রকম মিষ্টি কিনে এনে অতিথিসেবার ব্যবস্থা করতে হয়। এ রকমই একটি জিভে জল আনা মিষ্টির পদ হল মালপোয়া।
পটলের দোরমা তো অনেকই খাওয়া হয়। কিন্তু পটলকে ছাড়াও দোরমা করতে এবং খেতে হলে ট্রাই করতে পারেন কাঁকরোল।
